CER_C = Hôtel certifié par l’Association Coeliaque de Catalogne
CER = Hôtel certifié par d’autres associations
N.C = Hôtel non certifié mais fréquemment utilisé par les coeliaques
Japon
CER_C = Hôtel certifié par l’Association Coeliaque de Catalogne
CER = Hôtel certifié par d’autres associations
N.C = Hôtel non certifié mais fréquemment utilisé par les coeliaques
